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ブラジルの料理・グルメの概要

 

ご飯（アロス）に、豆の煮物（フェイジャン）をかけ、キャッサバ（イモの一種）の粉（ファロッファ）、肉や魚、副菜を合わせて食べるのがブラジルの一般的な家庭料理です。

でも、ブラジルには頻繁には食べないが伝統的な料理や一部の地域を代表するような特殊な料理も多くあります。まずはブラジルについて軽く紹介しましょう。

 

ブラジルは1500年にポルトガル人によって発見されました。

先住民インディオとポルトガル、その後奴隷として入ったアフリカ系の人種、そしてイタリア・スペイン・ドイツ・ポーランド・レバノン、シリアのアラブ系・日本などのアジア系の移民によってなるブラジルはいろんな国の影響を受けて独自の食文化を培ってきました。

また、日本の25倍という面積を持つブラジルでは、それぞれの地方の特色を生かした料理が生まれています。

 

ここからはブラジルを代表する伝統料理について、おすすめ順に紹介していきますね。

 

1 フェイジョアーダ

photo by Vinicius Pinheiro Some rights reserved

 

エネルギッシュなブラジル人の元気の源となっているのはやはりこれのおかげ、ボリューム満点の黒インゲン豆の煮込み料理です。

 

豆を、豚の耳・しっぽ・足、干し肉・生ソーセージやベーコンなど普段使わないようなお肉と一緒に煮込んだものです。

ご飯（アロス）にかけて、ケール（ブロッコリーの葉）の千切りの炒めもの、ファロッファ、オレンジのスライスと一緒に食べます。

 

 

奴隷の食事として、主人が食べない部位の肉や安上がりの食材を活用して作ったのが始まりと言われています。

塩が効いているのも炎天下で働く奴隷たちの塩分補給を兼ねているからだそうです。リオで発祥し、300年以上も続くブラジルを代表するグルメです。調理に時間がかかるので週末に食べられることが多いです。

 

2 シュハスコ（シュラスコ）

photo by Sebástian Freire Some rights reserved

 

ブラジル料理として認知度が一番高いのはこの料理かもしれません。

肉のいろいろな部位を塊で串焼きにして、粗塩をふり炭火で焼き、食べたい焼き加減・量のお肉を切り落として食べます。

 

牧畜業が盛んなブラジル南部のリオグランデ・ド・スル州が発祥地で、牛革が売れ牛肉を消費する必要性から様々な調理法が考えられた結果生まれたのです。

 

休日に家族や友達で集まってするお祝いパーティーの場や、談笑したりテレビでスポーツ観戦しながらまったり過ごす時に食べられます。

 

3 ムケッカ

 

ポルトガルの魚の煮込み料理が、ブラジルの風土やアフリカの影響を受けて独自の料理になったのがムケッカです。

ブラジルには

「ムケッカ・カピシャーバ」と

「ムケッカ・バイアーナ」の2種類があります。

 

▼ムケッカ・カピシャーバ

ムケッカ・カピシャーバは南東のエスピリットサント州が発祥で、魚・エビ・カニ・ロブスターなどをカピシャーバ鍋（黒土とマングローブの樹液から作られる）と呼ばれる土鍋で煮込みます。

オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、トマト、パクチー、ネギ、ベニノキの色素（入れるとスープが鮮やかな赤色になる）などで味付けした海鮮シチューです。魚介類と野菜から出る水分だけで長時間煮込み、水分は加えません。

 

▼ムケッカ・バイアーナ

 

ムケッカ・バイアーナの方は黒人が多く入国した港町サルバドールがあるバイア州（ブラジル北東に位置する）で発祥しました。

 

こちらはアフリカの影響をかなり受け、オリーブオイルの代わりにパーム油（アブラヤシの果実から得られる植物油）が用いられたり、ココナッツミルクが加えられます。パーム油を用いるときれいなオレンジ色になり、独特の香りがします。

▼パーム油の例

 

パーム油は少しきついので好き嫌いがあると言われますが、私は大好きです。

ご飯にかけて頂きます。シチューというよりスープに近い感じですが、このスープを鍋にかけ、アツアツの所にキャッサバの粉を混ぜていくとトロミのついた状態になります。これがピランです。

 

キャッサバ粉自体には特に味がないのでスープと同じ味ですが、また違った感触になり二度楽しむことができるのです。寄せ鍋の後の雑炊みたいに楽しいのでおすすめです。

 

たまに家族が集まる時に作ったり、久しぶりに食べたいという時にレストランに行く程度で、日常食べられているわけではありませんが、時々無性に食べたくなるブラジルのグルメです。

 

4 アカラジェ

photo by Stephanie

 

こちらもバイア州でよく食べられる揚げ物です。

料理というよりは軽食で、出店や屋台で主に売られています。

バイア州では至る所に民族衣装を着たアフリカ系の女性がアカラジェを売っているのを目にすることができますが、それ以外の地域でアカラジェを見かけるのはまれで、味も本場のものには劣ります。

 

アカラジェとは、つぶした豆・玉ねぎ・塩をまとめた生地をパーム油で揚げ、塩辛く味付けたエビや、ビナグレッチと呼ばれるサラダ（トマト、玉ねぎ、ピーマン、パクチーを細かく切って塩と酢で混ぜ合わせたもので、シュラスコの付け合わせとしてもよく食べられる）、バタパと呼ばれるペーストを挟んで食べる軽食です。

 

バタパはココナッツミルクとすりつぶした豆を練ったペーストです。そこにピメンタと呼ばれる唐辛子のソースをお好みでかけて食べます。

 

バイアの屋台に行ってアカラジェを注文すると、必ず「熱い（Quente）のがいい？寒い（Frio）のがいい？」と聞かれます。

揚げ物は当然熱い方がいい！熱い方！と答えてしまうと後悔することもあるので気をつけてください！実は食べ物の温度を聞いているのではなく、辛いのがいいかを聞くジョークなのです。

ピメンタはタバスコのように辛いので、挑戦する場合、水の用意を忘れないでくださいね。

 

ブラジルグルメに欠かせない食材「キャッサバ」

▲キャッサバ

 

こうしてブラジルのグルメについて見てくると、ブラジル料理にどうしても欠かせない食材があったのにお気づきでしょうか？

豆類も頻繁に出てきますが、

ずばりキャッサバです！

キャッサバとはイモの一種ですが、さまざまに形を変えてブラジルの食卓に並んでいます。

 

ポンデケージュもパンという名前がついていますが実際小麦粉は使用せず、かわりにキャッサバのでんぷん粉で作られています。

▼ポン・デ・ケージュ

photo by Sitenl CC BY-SA 3.0

 

タピオカも、ファロッファも、ピランもキャッサバなしには作れません。

▼ファロッファの例

photo by Miriam Kato

 

もちろん茹でるだけでも、さつまいものようにもっちりした触感で、バターや肉などと一緒に食べるとおいしいですし、フライにしても美味です。

また、グルテンフリーのため健康食品としても注目されており、バイオ燃料としての注目度も高いと言われています。

ブラジルはこのキャッサバの生産量が世界トップ5に入るのですから、国民の消費量が多いのも当然ですね。

 

地域によってアイピン、マカシェイラ、マンジョッカなどと呼び方も違っています。

 

ブラジルで一番美味しい料理は何か？

 

さて、それではブラジルで一番おいしい料理は何でしょう？

残念ながら多様性に富むブラジルではいろんな人がいるのでこれと言って決められないものかもしれません。

日本料理に興味のあるブラジル人から見ると、日系社会を発祥とした焼きそば（あんかけ焼きそばに近く、肉が豊富）が一番のグルメになるかもしれません。

 

photo by　Juliana Dacoregio

 

また内陸地方では新鮮な魚介類の入手が困難なので、生牡蠣やロブスターがごちそうになりますね。

私個人としてはムケッカのスープや、肉の煮込みスープ、それらから作られるピランが大好きなのですが、あなたにとっての一番のブラジルグルメは何でしょう？

ぜひ色々食べてみて、探してみてくださいね。

 

おすすめブラジル料理一覧

 

写真	料理名	特徴
photo by Vinicius Pinheiro Some rights reserved	フェイジョアーダ	ブラジルを代表するグルメ。調理に時間がかかるので、週末に食べられることが多い。
photo by Leonardo Sakaki CC BY-SA 4.0	シュハスコ（シュラスコ）	牛革が売れ、牛肉を消費する必要性に迫られ考えられた料理。休日のお祝いパーティーの時などに食べられる。
	ムケッカ	ポルトガルの魚の煮込み料理が、ブラジルの風土やアフリカの影響で独自の料理になったもの。
photo by Stephanie	アカラジェ	料理というよりは軽食で、出店や屋台で主に売られている。ビメンタよ呼ばれる唐辛子ソースをお好みでかけて食べる。

 

 

 

 

 

はじめに

 

日本にはない空気感や雰囲気、現地の人とのコミュニケーションを求めて国内ではなく海外へ旅行する人も多いことでしょう。

特にバリ島は、常夏の島が持つ開放感が魅力のビーチリゾート地。

日本での生活を忘れ、思い切り羽を伸ばすのに最適な場所だと言えます。

 

 

私自身バリ島の持つ開放感に魅了され何度もこの土地へ足を運び、今では「日本とバリ島を行き来する生活」をしています。

またリピーターだけでなく、あまりの居心地の良さに移住を検討する人も少なくないと聞きます。

実際に現在バリ島内には、観光客だけでなく多くの日本人が移住してきています。

定年退職後に夫婦でゆっくりと過ごしたい人や、日本での社会生活に少し疲れバリ島でのんびりとしたい若者など。

バリ島には、少し心が疲れてしまった人を癒す力があるのは間違いありません。

 

しかし、異国の雰囲気を味わいに海外旅行へ訪れたからといって、旅先で「日本を感じられるもの」が一切なければ少し不安になってしまいますよね。

日本人も少なく、日本語表記がされているスポットも見当たらない。

そのような状況では、海外旅行慣れしていない人は心細いかもしれません。

 

ただ、先ほどお伝えした通りバリ島は日本人観光客や在住日本人が多い土地です。

そういった面でバリ島は、異国の雰囲気を感じながらもどこか日本を感じさせる安心感のある、バランスがとれた土地だと言えるでしょう。

 

「海外旅行初心者だけれど、台湾や韓国のような日本から近い場所には行きたくない。」

そんな人にバリ島はピッタリです。

 

またバリ島の特に田舎には、古き良き時代の日本を彷彿させる温かみのある光景が広がっています。

自然の中で家庭を大切に生活するバリ人の生活は、私たちが忘れかけていた大切なものを思い出させてくれるはず。

 

バリ島は、異国情緒溢れながらもどこか日本らしい。少し不思議でどこか馴染み深い土地だと言えます。

 

そんなバリ島に日本人が向いている理由を9ページにわたってご紹介していきます。これを読み、少しでもバリ島を良いと思っていただき実際に足を運んでいただければ幸いです。

 

 

 

 

 

 

世界には目に焼き付けておきたい絶景がたくさんあります。

「一生に一度は行きたい世界の絶景」を、秘境やビーチリゾート、街並みなど、テーマ別にご紹介したいと思います。

お好きなテーマはもちろん、他のテーマからも、お気に入りの絶景スポットが見つかったら嬉しいです。

 

一生に一度は行きたい世界の絶景【夜景編】

 

 

世界の三大夜景に選ばれているスポットから、誰もがウットリするまばゆい光を放つ摩天楼など、世界には心の底から「ステキ！」と思える夜景スポットがたくさんあります。

 

「ここだけは行ってみたい！」と思う光り輝く夜景を中心に、10のスポットを選んでみました。

 

旅行の楽しみは、昼間だけではありません。

参考にして、旅のナイトライフも満喫させてくださいね♪

また、それぞれの地域ごとに概要が分かる基本情報も載せてあります。読めば絶景がさらに美しく見えるかも!?

 

１　【中国】世界三大夜景に選ばれた100万ドルの夜景『香港島』

photo by Base64, retouched by CarolSpears Attribution-Share Alike 3.0 Unported

 

「日本の函館」と「イタリアのナポリ」とともに世界三大夜景の一つに選ばれている香港。

約42㎡の湾に沿って高層ビルが林立するセントラルの「100万ドルの夜景」は、一生に一度は見たいですよね。

 

 

王道の観光スポットはヴィクトリア・ピーク（またの名を太平山）という山です。

 

 

香港島で一番高い山であるヴィクトリア・ピーク。

そこにある建物「ピーク・タワー」の展望台「スカイ・テラス428」から見る夜景は、色とりどりの宝石を散りばめたような美しさ。

 

▼「スカイ・テラス428」からの夜景

photo by Chensiyuan 4.0 International

 

▼ピーク・タワー

photo by Daniel Neubauer Some rights reserved

 

ピーク・タワーは複合施設なので、レストランやカフェで寛ぎながら、ゆっくり夜景観賞を楽しむのもいいかも。

 

また香港島の「世界最大の永続的な光と音のショー」として、ギネス世界記録に認定される『シンフォニー・オブ・ライツ』は必見！

 

▼シンフォニー・オブ・ライツ（香港フィルハーモニー管弦楽団の音楽とレーザービームやサーチライトが連動したショー）

photo by Tama Leaver

 

ショーは毎晩20時から約13分にわたって行われています。

シンフォニー・オブ・ライツを見るなら、香港の中心地「尖沙咀（チムサーチョイ）」の尖沙咀駅から徒歩で約10分にある「尖沙咀のウォーター・フロント・プロムナード」がおすすめです。

＜参考＞香港観光局公式：シンフォニー・オブ・ライツのページ

 

 

300mの散策道から見るライトアップショーは、インスタ映えの写真を撮れること間違いなし！

 

ウォーター・フロント・プロムナードにあるアベニュー・オブ・スターズ（香港映画スターの屋外展示場）の東側にある、「尖沙咀東プロムナード・テラス（空中庭園）」からもステキな夜景を望めます。

 

 

九龍半島と香港島、両方の夜景を満喫できる「カオルーン・ピーク（飛鵝山）」という山や

▼カオルーン・ピークからの眺め

 

 

ICCタワーの100階にある展望台や

▼ICCタワー（低層階ショッピングモール・中高層階オフィス）

 

観覧車の「香港摩天輪」や

▼香港摩天輪（乗車は20香港ドル＝約280円）

photo by hans-johnson Some rights reserved

 

「スターフェリー・ハーバー・ツアー」（ビクトリア・ハーバーを周遊するフェリーツアー）などから見る夜景もおすすめです。

▼スターフェリー・ハーバー・ツアーで見られる夜景の例

 

 

 

 

２　【アイスランド】首都『レイキャヴィーク』で、贅沢な夜景を！

photo by jeennoh

 

 

アイスランドの「首都」、、といっても高い建物がほとんどないレイキャヴィークでは、街全体を一望する夜景と運が良ければオーロラとがコラボした贅沢な夜景を望めます。

 

photo by Davide Cantelli cant89

 

レイギャビークでは天然の地熱を利用したエネルギーシステムを採用しており、空気が澄んでいるので、闇夜にくっきりと浮かび上がる素晴らしい夜景を見ることができます。

 

 

photo by Qtea

 

フォトジェニックな夜景を見るなら、ペルトラン展望台がおすすめです。

 

▼ペルトラン展望台（小高い丘にある建物。レストランや博物館もある）

photo by Aaron Toth Some rights reserved

 

21時まで営業しており、丘の上に建てられているので街全体を見渡せます。

スペースシャトルのような形をした、街のシンボル的な存在の『ハットルグリムス教会』もライティングされてとっても綺麗に見えますよ♪

 

▼写真右の高い建物が「ハットルグリムス教会」

photo by O Palsson  

 

 

 

 

３　【南アフリカ】こんなにステキな夜景がアフリカに？！『ケープタウン』

photo by Victor Bergmann Some rights reserved

 

ケープタウンは、美しいヨーロッパ風の街並みと壮大な自然が織りなす景観で人気の、南アフリカ屈指の観光地です。

 

 

ケープタウンの夜景は

「アフリカにこんなに素晴らしい夜景があるのか？」

といわれるほど。

 

photo by alistair.pott Some rights reserved

 

夜景だけでなく、早く訪れて海に沈んで行く真っ赤な夕陽や空が茜色に染まる夕景も見る価値があります。

 

▼ケープタウンの夕景

 

少しずつ暗くなり、テーブルマウンテンのシルエットと黄金の夜景のコラボ写真を撮れば思い出も一生ものです。

 

 

 

 

 

４　【ハンガリー】世界一の夜景と皆が認める絶景『ブダペスト』

 

 

「ドナウの真珠」と称されるブダペストは、夜景もとっても美しいんです。ドナウ川が通っており、夜景が真珠のように美しいことからそのような呼ばれ方をしています。

ブダペストの夜景を「ヨーロッパ一」はもちろんのこと、「世界一」だと言う人も少なくありません。

 

 

ハンガリーの夜景観光の醍醐味は、ライティングされた「セチェーニくさり橋」を見ること。くさり橋の中央からブダ側とペスト側の両方を眺めるのもお忘れなく。

 

▼セチェーニくさり橋

 

ペスト側からライティングされた幻想的なブダ城を眺めながら川沿いを歩き、セチェーニくさり橋をわたってブダ側へ行きます。

 

▼ブダ城

 

ブダ側では、お城や聖堂など歴史的建造物を巡りながら歩けばハンガリーの中世に迷い込んだような気分も味わえるはず。

 

インスタ映えの夜景を撮影するなら「漁夫の砦」は必見です。

 

▼画像左の高い建物が「漁夫の砦」

 

見どころも多く、対岸の国会議事堂や大聖堂、遠くにくさり橋も見えますよ♪

 

 

 

 

５　【アメリカ】煌めく夜のNY摩天楼を見るなら『エンパイアステートビル』が一番

photo by G. Scott Segler 表示-継承 4.0 国際

 

 

エンパイアステートビルは、NYの夜景観光の王道です。

エンパイアステートビルの地上86階と102階に展望室があり、煌めくNYのマンハッタンを存分に堪能できます。

 

photo by Eric Marshall

 

86階のオープンデッキからは、ガラス越しではない夜景が望めると好評です。

360度ぐるりと回れる展望台は、NYの夜景を全て見ることができちゃいますよ♪

 

また、夜にライティングされるエンパイアステートビルを見たい時は、もう一つの展望台、「トップ・オブ・ザ・ロック」がおすすめです。

トップ・オブ・ザ・ロックは「ロックフェラーセンター」の展望台です。

 

▼ロックフェラーセンター

 

ビルが真正面に見える、格好のフォトスポット♪

 

 

 

 

 

６　【ボリビア】ラパスの新観光名所！『ミラドール・キリキリ』の夜景

photo by Olaf Some rights reserved

 

ボリビアの夜景は、ウユニ塩湖もいいですが、実はミラドール・キリキリの夜景も言葉を失うほど。

 

 

ミラドール・キリキリは、ラパスのすり鉢状に広がる街並み（ラパスは谷間の街）の夜景が一望できる展望台。

そこからはラパスの事実上の首都らしい夜景が広がっています。

 

photo by Adelina Herbas 表示-継承 4.0 国際 

 

遠くの斜面の夜景はキラキラと輝き、光の絨毯のように広がる美しさも見物。

心が躍るような夜景は、ロマンティックで心に残る絶景を写真に収めること請負です。

ミラドール・キリキリ周辺の治安はあまりいいとはされていません。タクシーなどで行かれることをおすすめします。

 

 

 

 

 

７　【モナコ】3ヶ国を一望する贅沢な夜景スポット『ラ・テッド・デ・シアン』

▲モナコの夜景

 

世界で二番目に小さな公国モナコが、長崎、香港（先述）と並んで「世界新三大夜景」に選ばれています。

 

 

「地中海の宝石」と呼ばれる夜景は、心が洗われるほど。アクセスはちょっと難しいですが、ラ・テッド・デ・シアンの夜景は見る価値ありです。

 

▼ラ・テッド・デ・シアンからの眺め

photo by Einaz80 Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 Internationa

▼モナコの夜景

photo by G0DeX  

 

ラ・テッド・デ・シアンは、モナコ、フランス、イタリアの3ヶ国が、一度に見渡せる絶景ポイント。

ネオンだけでなく、山々と海、港が織りなす夜景はモナコならでは。

 

▼モナコの夜景

photo by gabriella szekely

 

美しすぎる夜景は、さすが世界新三大夜景の厳選スポットというパノラマが広がっています。

 

 

 

 

８　【カナダ】ウォーター・フロントの夜景を楽しむなら『バンクーバー』

photo by Taozhijian Attribution-Share Alike 3.0 Unported

 

 

先端都市バンクーバーの夜景は、かなりの美しさ。

 

photo by popejon2 

 

広大なスタンレーパークからは、バンクーバー湾に映り込む対岸のダウンタウンの夜景を望めます。

 

▼スタンレーパークの様子（バンクーバーの最も有名な公園）

 

園内には外灯がなく真っ暗なので、ほとんどの人が車で訪れて車内から夜景を楽しんでいます。

フォトジェニックなスポットは、スタンレーパーク園内北側にある「プロスペクト・ポイント」から望むライオンズゲートブリッジとダウンタウンの街並み。

 

▼ライオンズゲートブリッジとダウンタウン

photo by Xenyx 表示-継承 3.0 非移植

 

このコラボ夜景は、他では見られない絶景です。

 

photo by Christoph Sammer

 

 

 

 

９　【ポルトガル】首都リスボンで見る夜景といえば『セニョーラ・ド・モンテ展望台』

▲セニョーラ・ド・モンテ展望台からの眺め　photo by  Raphaël Chekroun Some rights reserved

 

 

セニョーラ・ド・モンテ展望台はアルファマ地区の北部に位置しています。

サン・ジョルジェ城やエドゥアルド7世公園、タホ川などなど、リスボンの有名観光地を見渡せることでも有名な展望台。

 

▼サン・ジョルジェ城

photo by Heribert Bechen .. thanks for 2.4 mio. visits Some rights reserved

▼エドゥアルド7世公園

photo by Photo YourSpace

▼タホ川

photo by  santiago lopez-pastor Some rights reserved

 

日本ではCM（消臭力のCM）で有名になった「サン・ペドロ・デ・アルカンタラ展望台」の北側にある小さな公園の展望台です。

 

▼サン・ペドロ・デ・アルカンタラ展望台

photo by  Bernt Rostad

 

「セニョーラ・ド・モンテ展望台は古き良きリスボンらしい夜景を望める」と、地元の方々にも一押しされる夜景スポットです。

リスボンの街を一望できるので、夜景はもちろん、昼間に観光前の位置確認で訪れる人もいます。

 

 

煌びやかな夜景ではないですが、リスボンの風を感じながらのんびりと夜景を楽しんでみてはいかがでしょう。

 

 

 

 

１０　【日本】日本人なら一度は見ておきたい夜景！『長崎稲佐山展望台』

photo by ajari

 

世界新三大夜景や日本新三大夜景に選ばれている「これぞ長崎の夜景」といえるでしょう。

 

 

古くから港町として栄えた長崎港を囲むように広がるダイナミックな夜景は、「1000万ドルの夜景」と呼ばれており、日本を代表する夜景といっても過言ではありません。

 

photo by 663highland  表示-継承 3.0 非移植

 

長崎の夜景を見るなら、長崎市街はもちろん、海面に映り込む街の輝きやライトアップされた女神大橋など、フォトジェニックな夜景が広がる稲佐山展望台ですよね。

 

▼女神大橋

photo by Toomore Chiang

 

展望台まで上るロープウェイからの夜景や展望レストランから眺める夜景はとても美しいですよ♪

 

 

 

 

まとめ

 

夜景を見れば、誰もが感動と心の底からの安らぎを覚えるのではないでしょうか？

今回ご紹介したスポットの他にも、ラスベガスなどの「遊覧飛行夜景観賞ツアー」などで、空から夜景を楽しめる観光スポットも魅力的！

ぜひ、世界の夜景絶景スポットに訪れて、インスタ映えの写真をたくさん撮って、心に残る思い出を作ってくださいね！

 

 

 

 

 

 

 

バリ島の神秘的なパワースポット3選

 

「バリ島には神様が住んでいる」とよく言われますが、その言葉の通り島のあらゆる場所に神様の存在を感じさせるスポットが存在します。

 

無宗教だと言われる日本人にとって、バリ島のような生活と宗教が密接に結びついている地域は新鮮に感じられるのではないでしょうか。

普段は「神様」や「宗教」について深く考えない日本人も、バリ島へ訪れることで改めてその存在について考えることになるはず。

 

バリ人にとって神様や宗教の存在は、精神の根幹にあるもの、そして心のよりどころとなるもの。

バリ島旅行の際は、日本にはないバリ島のスピリチュアルな部分についても深く触れて欲しいと思います。

 

それでは実際にバリ島にはどういった神秘的な観光でも行くべきパワースポットが存在するのか、ここでは3つ紹介したいと思います。

スピリチュアルなことに興味がある人、神様や宗教について今一度深く考えたい人はぜひ参考にしてください！

※以下では著者の個人的な「感じるパワー度」も合わせて紹介しています。是非ご参考にしていただければと思います。

 

１　Kebun Raya Bali（バリ植物園）

▲バリ植物園　photo by Bowo Prasetyo

 

感じるパワー度

★★★★☆（星４）

 

バリ島北部にあるバリ植物園は、観光地としても有名ですが実はパワースポットとしてもひそかな人気を集めています。

 

その理由は、ずばりバリ植物園内にあるガジュマルの木。

このガジュマルの木がパワースポットとして人気を集め、例年多くの観光客がバリ植物園へ訪れるのです。

 

そもそもガジュマルの木は別名「幸福を呼ぶ木」と呼ばれ、インドネシア以外でも人々にご利益のある木として愛され続けています。

 

▼ガジュマルの木（沖縄県）

photo by ラングレー CC 表示-継承 3.0

 

バリ植物園のガジュマルの木は「願い事をすれば何でも叶う」と信じられていて、ここへ訪れると願い事をしている人々の姿が目に入るでしょう。

数年前までは地元の観光客しかほとんど訪れませんでしたが、ここ数年で他の島からやってきたインドネシア人観光客や、外国人観光客の数も増えてきたそう。

 

不思議な力が宿ると言われる、バリ植物園のガジュマルの木。ぜひ1度訪れて欲しいスポットの1つです。

 

 

２　Gunung Agung（アグン山）

▲アグン山　photo by  prilfish

 

感じるパワー度

★★★★☆（星４）

 

バリ島で最も標高が高い山、アグン山はパワースポットとしても有名です。

 

▼アグン山の標高

アグン山	富士山
3,031m	3,776m

 

昔からアグン山には「火の神様が住む」という言い伝えがあり、アグン山に住む神々たちはバリ島を見守る守護神だと信じられています。

 

▼アグン山でお祈りをする人々

photo by I Made Yanuarta DPY

 

バリ島ではアグン山がある方角が聖なる場所だと考えられ、島内にあるヒンドゥー教寺院はアグン山の方角に向けて建てられているほど。

それほど、バリ人にとってアグン山は神聖な山なのです。

 

ただ、このアグン山はしばしば噴火情報が報告されますので、近くまで見学に行く際は状況をよく確認してからいくのが良いでしょう。

 

 

３　Pura Besakih（ブサキ寺院）

▲ブサキ寺院　photo by Sean Hamlin

 

感じるパワー度

★★★★★（星５）

 

上で紹介したアグン山のすぐ麓にあるのが、ブサキ寺院です。

 

このブサキ寺院もパワースポットとして人気で、国内外問わず多くの観光客が訪れます。

アグン山同様、ウブドから車で1時間半と少し遠いですが、ぜひ1度訪れる価値のある寺院だと言えるでしょう。

 

▼ブサキ寺院のセレモニーエリア

photo by  Deni Saputra

 

ブサキ寺院はバリヒンドゥーの総本山だと言われ、日々多くの現地バリ人がお参りへ訪れます。

 

▼ブサキ寺院にお参りをする人々

photo by Diandra Epifania

 

シヴァ神、ヴィシュヌ神、ブラフマナ神のヒンドゥー教3大神が祀られ、敷地内は壮大で厳粛な雰囲気を醸し出しているのが印象的。

 

 

天気が良い日にはアグン山が見渡せ、見晴らしは最高。

 

▼ブサキ寺院から望むアグン山

photo by Deni Saputra

 

バリヒンドゥーの世界観に触れられるブサキ寺院は、、バリ島では外せない神秘的なスポットの1つだと言っても過言ではありません。

※ブサキ寺院には入場料がかかります（6,000ルピア＝45円程度）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バリ島の癒される地域３選

 

バリ島旅行では、ビーチやショッピングセンターなどの観光スポットを巡るのも良いですが、そればかりでは少し人混みに疲れてしまうかもしれません。

 

それに、バリ島の魅力はそういった派手な観光スポットだけでなく、自然と目に入る「飾らない風景」にもあります。

 

緑豊かな田園の中で、人々がのんびりと生活している。

そんな光景は、普段日本という忙しない時の流れの中で生きる私たちに癒しを与えてくれるでしょう。

テクノロジーが発展し高層ビルが建ち並ぶ日本は、確かに便利で住みやすいかもしれません。

しかし先進国である日本では、あまりにも時の流れが速すぎて心が消耗してしまう人も少なくないのです。

今回より3ページに渡りバリ島の景色が日本人に愛される3つの理由を紹介していきます。読み終わる時にはバリ島の景色をきっと観に行きたくなっているはずです！

 

今回は物質社会の日本では見られない、途上国バリ島が持つ癒しの風景3選をご紹介します。

作られた観光スポットではない、自然体の風景を目にしたい人におすすめです！

 

１　壮大なジャティルイのライステラス

 

インドネシアでは棚状になった田んぼ「ライステラス」が有名ですが、バリ島には有名なライステラスが2つあります。

バリの有名なライステラスの1つはウブドの中心地にあるテガララン。

 

 

もう1つは、中部のタバナン県にあるジャティルイです。

 

ここで紹介するジャティルイのライステラスは、テガラランと比べてスケールが圧倒的に大きいのが特徴。

バリ島の自然が持つ壮大さを、肌で感じることができるでしょう。

 

▼ジャティルイのライステラス

photo by Maarten van der Bent Some rights reserved

 

ジャティルイでは1000年以上前からバリ島に伝わる、伝統的な水利（水害などを防ぐ）システムの「スバック」という組織形態が採用されています。

このスバックこそが、ジャティルイの美しい景観を作り上げている要因の1つ。

 

スバックによってライステラスは運営され、そんなライステラスへ水路から水が流れ込む様子は、このジャティルイの地に命を与えているような印象を与えます。

 

photo by Tracy Hunter

 

ジャティルイのライステラスはユネスコ世界遺産にも認定され、ここ数年で少しずつ観光客の数が増え始めました。

ライステラス内を散策するのも可能ですので、ジャティルイにお越しの際はぜひピクニック気分で散歩してみてください。

昔ながらのバリ人の知恵が詰まった、自然の息吹を感じることができるはずです。

 

 

２　世界で最も美しい村？パンリプラン村

▲パンリプラン村の風景　photo by  Ruth Onduko Some rights reserved

 

世界で最も美しい村との呼び声が高いパンリプラン村は、昔ながらのバリの町並みがそのままに残されている観光村です。

 

この村は標高700メートルの高さにあり、古い建物を形崩さず残すために村全体で管理されています。

そのため、ここでは観光エリアでは見られないようなバリの建物や人々の暮らしなど、「本物のバリ島」を感じられるのです。

 

 

確かにバリ島のメジャーな楽しみ方として、南部リゾートエリア（クタ、スミニャック、ヌサドゥアなど）のビーチで遊んだり、ショッピングセンターで買い物をしたりするのも間違ってはいません。

しかし、すでに開発されているそれらのエリアではバリ島らしさは感じられず、旅行中に現地のリアルな生活を覗くことは難しいでしょう。

 

パンリプラン村では、決して便利だとは言えない生活環境の中でも家族で幸せそうに過ごすバリ人の家庭を覗くことができます。

その光景は、家族や近所との繋がりなど、私たちが忘れかけていた大切な物を思い出させてくれます。

 

家屋など全て公開していますので、ぜひパンリプラン村でバリ人の伝統的な生活様式を覗いてきてください。

 

 

３　チャングーやクロボカンの田園風景

▲チャングーの風景　photo by Airdrie Some rights reserved

 

上記では2つのスポットを紹介しましたが、どちらも離れている事もあるのでバリ島滞在期間が短く、そこまで足を運ぶのが難しい人もいるかもしれません。

 

そんな人は、チャングーやクロボカンエリアに行くことで、お手軽にのどかな癒しの田園風景に出会えます。

この2つはクタの少し上、ノースクタ（クタエリアの北）に位置するエリアで、慣行開発が進みながらもゆったりとした田園風景が残っている自然豊かな場所です。

 

 

 

街中にあるカフェやレストランは、田んぼを眺めながら食事ができる店舗が多く、そこでは緑広がる田園風景を楽しめるでしょう。

 

▼クロボカンの風景

photo by Selamat Made

 

バリ島で田舎の風景を見たいけれど、ジャティルイやパンリプラン村まで訪れる時間がない。そんな人は、チャングーやクロボカンでお手軽に田園風景を楽しむと良いかもしれません。

 

 

 

 

絶景は随時追加中！乞うご期待！

 

第１章　一生に一度は行きたい世界の絶景！

一生に一度は行きたい世界の絶景【秘境編】

一生に一度は行きたい世界の絶景【ビーチリゾート編】

一生に一度は行きたい世界の絶景【街並み編】

一生に一度は行きたい世界の絶景【自然編】

一生に一度は行きたい世界の絶景【世界遺産編】

一生に一度は行きたい世界の絶景【ホテル編】

一生に一度は行きたい世界の絶景【サンライズ編】

一生に一度は行きたい世界の絶景【サンセット編】

一生に一度は行きたい世界の絶景【星空編】

一生に一度は行きたい世界の絶景【夜景編】

 

第２章　こんな世界の絶景も旅したい！

こんな世界の絶景も旅したい【イタリアの世界で最も美しい村編】

こんな世界の絶景も旅したい【ベルギーの世界で最も美しい村編】

こんな世界の絶景も旅したい【日本の世界で最も美しい村編】

こんな世界の絶景も旅したい【ケベック州の世界で最も美しい村編】

こんな世界の絶景も旅したい【スペインの世界で最も美しい村編】

 

 

 

 

 

英語・日本語対応可能な施設の充実度

 

日本人が海外を旅行する上で不安視されるのが、言語の壁ではないでしょうか。

特に海外旅行慣れしていない人にとって、現地でどのくらい自分の英語が通用するのかわからないまま渡航するのは、大きな不安材料となります。

 

ただ、心配しなくても大丈夫。

バリ島旅行では言語について心配する必要はほぼありません。

 

観光大国バリ島では、主要観光エリアにおいてはほぼ確実に英語が通じます。そのため、旅行前にわざわざインドネシア語を勉強する必要はないのです。

 

また、英語だけではなく日本語表記がされている店舗も複数あります。

バリ島へは例年多くの日本人が観光へ訪れるため、それに対応できる施設の数も年々増えてきているのが特徴。

クタやレギャン、ウブドやヌサドゥアなどの主要観光地においては多くの日本人観光客を見かけるため、異国の地で日本人1人ぼっちという状況になることは滅多にありません。

 

それに多くの旅行会社ではツアーを申し込む際に、日本語対応可能なガイドを指定することも可能です。

 

海外旅行に馴染みの浅い日本人でも、バリ島は比較的敷居の低い海外旅行先だと言っても過言ではありません。

 

英語に自信がない人がバリ島を旅行する方法

 

あまりにもローカル向けの店舗でなければ、バリ島では基本的には片言の英語で観光することは可能です。

しかしそれでも、英語に自信が無い人にとって慣れない土地での旅行は不安に感じてしまうでしょう。

 

そこで今回は、「英語やインドネシア語が堪能ではない人がバリ島を旅行する際の方法」について2つ紹介します！

 

１　日本語対応可能なガイド・カーチャーターを手配

photo by Ya, saya inBaliTimurSome rights reserved

 

最も安心できて手っ取り早いのが、日本語対応可能なガイドやカーチャーターを手配すること。

 

 

現地バリ島に精通したガイドやドライバーを雇うことで、効率的に観光スポットを回ることもできますし、日本語で観光スポットの案内をしてくれます。

 

バリ島へ初めて旅行に来る際は日本語対応可能なガイドやカーチャーターを利用し、2回目以降は個人旅行にチャレンジしてみるのも良いかもしれませんね。

 

バリ島は公共交通機関が発達していないため、タクシーやバイクを利用する機会が必然的に多くなります。

観光エリアから少し離れた農村部など、自力で到着するのが難しい場所は現地の人間と一緒に行くのが好ましいでしょう。

 

カーチャーターの場合は、基本的には1日8,000円から1万円程度が相場ですが、オプションの有無などで価格は変わります。

手配方法はホテルなどでカーチャーターが手配できるか聞いてみたり、現地のツアー会社で手配する等の方法があります。ホテルなどで手配するのが初心者の方には手軽でぼったくられにくいのでおすすめかもしれません。

 

２　日本語対応が可能なホテルに宿泊する

photo by Kyle Taylor  

 

ホテルの数が多いバリ島では

「少し高めなリゾートホテルに宿泊してゆっくりする」

という過ごし方があります。

 

日頃の疲れを癒しに海外旅行へ訪れる人は、あえて外出はせずに高級ホテルの中でまったりしたいと考える人も少なくありません。

そういった高級ホテルは日本語対応可能の施設も多く、宿泊の際に不便を感じることはないでしょう。

 

ホテルに限らず、日本人オーナーが経営しているヴィラも同様に、宿泊の際に言語の壁にぶつかることは少ないかと思われます。

 

 

バリ島ではのんびりと過ごしたい、そんな人はこういった日本語対応可能なホテルやヴィラを選択肢にいれるのがおすすめです。

 

Booking.com

 

大切なのは気持ち

 

このページでは、語学に自信のない人におすすめのバリ島旅行の方法を紹介しました。

 

ただ、バリ島を旅行する際はそこまで過度に言語の心配する必要はありません。

観光地であれば基本的にはどこかに自分以外にも日本人がいますし、困ったことがあれば誰かに助けを求められます。

 

それに、多少英語が下手でもジェスチャーや雰囲気でなんとなく伝わるもの。

バリ島に限らず海外旅行をする際に重要なのは、コミュニケーションをとろうと努力する気持ち。

必死でコミュニケーションをとろうとする姿勢が伝われば、きっと相手にもその気持ちは伝わるはず。

 

せっかくのバリ島旅行、積極的に現地の人とコミュニケーションをとって楽しんで頂ければと思います！

 

 

 

 

 

 

日本には無い３つのリゾート体験

 

せっかくの海外旅行に訪れるのであれば、日本ではできない経験をして帰国したいもの。

わざわざ遠くバリ島まで来て、国内旅行と変わらないことをして帰るのもなんだか味気ないですよね。

 

南国の島バリでは、日本国内での観光とはひと味違った楽しみ方ができます。

 

「今、自分は夢の中にいるんじゃないか？」

そう感じてしまうほどの非日常的な世界が、バリ島には存在するのです。

 

今回はそんな、日本にはないバリ島の持つ非日常的なリゾート体験を3つ紹介します。

“バリ島３つのリゾート体験を低価格で” の続きを読む