納豆を5年間食べ続けた筆者だからこそわかる実体験に基づいた健康効果をお伝えします。「納豆の美容健康効果」「健康効果バツグンのおすすめレシピ」「スーパーで買えるおすすめの納豆」などもご紹介。
「健康美容の『納豆入門』 ~5年間食べ続けたからわかった効果~」はこちらから
はじめに ~5年間納豆を食べ続けた私が伝えたい、納豆の素晴らしさ~
第1章 納豆の健康効果
納豆は生理中のイライラに効く! 【PMSの改善にも効果あり】
第2章 納豆の美容効果
第3章 納豆の効果的な食べ方
第4章 おすすめ納豆
第5章 ちょい足しレシピ
おわりに
著者:納豆好き子
田舎でフリーライターとして活動している健康おたく。Webデザイナー時代に激務によるストレスで体重増加や肌荒れに悩まされ、なんとかせねばと食生活の改善を試みたことをキッカケに健康おたくの道に足を踏み入れました。最近はアンチエイジングを研究中、食で若返る方法を日々模索しています。趣味は料理と瞑想と寝ること。楽しく読めて伝わる文章を目指しています。
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『納豆でダイエット ~5年間食べ続けた実体験に基づく美容健康~』
著:畑中みどり 価格:680円(税込) スマホでも読めます!
美容健康の『納豆入門』目次へ (全17ページ)
このページから第1章。第1章では納豆の驚くべき健康効果を著者の実体験をもとに紹介していきます。
便秘に悩んでいる女性って多いですよね。
最近は男性でも便秘に悩んでいる人は多いのでしょうか?
私もかつては、「毎朝快便!だったらどんなにいいか…」と願っていたほどの便秘症でした。
そんな私が、「いつの間にか便秘なんて忘れてた…」というほどの快適ライフを送れるようになるまでの、納豆の食べ方や、納豆の持つ凄い効果についてこのページではお話します。
納豆で便秘が解消!
便秘って本当にツラいですよね。何日も出ないと、お腹がパンパンになって心も体もスッキリしない…。
しかも、キューピーみたいなお腹ぽっこり体型になってしまい、オシャレをする気もなくなりますね。
私も、納豆を食べ始める前は毎日のように便秘薬を飲んでいた、かなりの便秘女子でした。
「薬ばかり飲んでいたら体に悪い!」と、便秘に効くお茶を飲んだら次の日会社でお腹を壊したり…。もう、大変な日々です。腸内環境が悪いせいで、肌荒れやニキビもしょっちゅう出来ていました。
そんな私が、今では「便秘って何だっけ?」というほど快適な日々を過ごしているのは、まさに納豆のお陰なんです。
私は5年間ほぼ毎日1パックの納豆を食べていますが、毎日本当に驚くほど、スルン!と出るようになりました。
その効果を感じ始めたのは、納豆生活を始めて1ヶ月ほど経った頃だったと思います。
便秘薬を飲んでいた頃のように、
「お腹の痛みに耐えながらやっと出た!(涙)」
ではなく、本当に自然に便秘が解消されていくのを感じました。
とくに効果があったのは、W発酵食品の「納豆+キムチ」。
▼納豆+キムチ
そして、「納豆+オリーブオイル」も効果テキメンです。
▼納豆+オリーブオイル
※編集担当が食べてみましたが、タレも少し足すと誰でも美味しく食べられると思います!基本オリーブオイルは小さじ1杯!
私は、もともとダイエットのために納豆を食べ始めたので、ここまで便秘に効果があるなんて本当にびっくりでした。
でも、実は納豆は腸内環境を整えてくれるさまざまな成分が含まれている、まさに「天然の整腸剤」とも呼べる食品なのです。
納豆菌の整腸効果
納豆をつくるには、煮豆を発酵させるための納豆菌が必要です。
この納豆菌は、他の繊細な菌と違い、驚くほどタフで凄い効果を持っているんです。
納豆菌のすごいところ!
- 100度の熱でも死なない
- 酸にもアルカリにも強い
- 真空状態でも生き残る
- 宇宙からやって来た(?)
納豆菌は、100度の熱でも、逆にマイナス100度の寒さでも死にません。
そして、強い酸をかけてもピンピン生きています。
さらに真空状態でも生きられる納豆菌のあまりのタフさに、
「宇宙からやって来たのでは…?」
というウワサが一部では囁かれるほどです。
恐るべし、納豆菌!
こんな最強生物のような納豆菌は、口から体内に入った後も胃酸に負けずに生きたまま腸まで届いて、腸内の悪玉菌をどんどん殺してくれます。
そして、善玉菌である乳酸菌を100倍まで増やして、腸内環境を整えてくれる効果があります。
最近では「生きたまま腸まで届く乳酸菌!」のようなキャッチコピーのドリンクやサプリなどもありますが、乳酸菌は外側から体内に入れてもあまり定着しないことが分かっています。
(参照リンク:http://www.daiwa-pharm.com/info/mitsuoka/6380/)
もともと自分の体内で頑張ってくれている、自前の乳酸菌を増やす手伝いをしてくれる納豆菌こそ、便秘知らずの体質に変えてくれる天然の整腸剤なのです。
・納豆には納豆菌が含まれている。
・納豆菌は100度の熱でも溶けない程タフなので、生きたまま腸まで届いて腸の悪玉菌を殺してくれる。
・善玉菌である乳酸菌を100倍に増やして腸内環境を整えてくれるため、便秘知らずの体質に変えてくれる。
納豆の食物繊維の効果
さらに納豆には、以下に挙げる2種類の食物繊維が含まれています。
➀「水溶性食物繊維」
水に溶ける性質があり、便を柔らかくしてスムーズな排便を助けてくれる。
通称「グルコマンナン」とも呼ばれ、こんにゃくゼリーなどでもおなじみ。
▼こんにゃくゼリーの例
➁「不溶性食物繊維」
水に溶けにくく、水分を吸収して便のカサを増やすことで、腸の蠕動(ぜんどう)運動を活発にしてくれる。
蠕動運動とは、腸がギュッと縮んだり、緩んだりを繰り返す動きのことで、この動きによってスムーズに便を身体の外に出すことが出来る。
便秘解消には、この2つの食物繊維を一緒に摂ることが大切ですが、納豆はバランス良く水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を含んでいる、まさに、便秘解消のための最強食品なのです。
・納豆には2つの食物繊維が含まれている。
・その2つは便を柔らかくしてスムーズな排便を助けてくれる「水溶性食物繊維」とスムーズに便を身体の外に出す働きを活発にしてくれる「不溶性食物繊維」。
・納豆はバランス良くこの2つの食物繊維が含まれているため便秘解消にぴったり。
続けることが大切
納豆は、薬のように「その時だけ出す!」というものではなく、徐々に腸内環境を良くすることにより、根本から便秘をしない体質に変えてくれます。
その分、効果が出るまでに時間がかかることがありますが、とにかく「継続は力なり!」です。
私も納豆の効果を感じるまでに1ヶ月ほどかかりましたが、便秘の苦しみから解放された時は、「毎日続けて来て良かったー!」と感動しました。
まずは、今日から始めてみて下さい。納豆パワーで、皆さんが快適ライフを送れることを願っています。
以上、納豆が便秘解消に良い理由と著者の体験談でした!次のページでは「納豆がダイエットにいい」という著者の体験談をご紹介!
美容健康の『納豆入門』目次へ (全17ページ)
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はじめに
はじめに ~5年間納豆を食べ続けた私が伝えたい、納豆の素晴らしさ~
第1章 納豆の健康効果
納豆は生理中のイライラに効く! 【PMSの改善にも効果あり】
第2章 納豆の美容効果
第3章 納豆の効果的な食べ方
第4章 おすすめ納豆
第5章 ちょい足しレシピ
おわりに
著者:納豆好き子
田舎でフリーライターとして活動している健康おたく。Webデザイナー時代に激務によるストレスで体重増加や肌荒れに悩まされ、なんとかせねばと食生活の改善を試みたことをキッカケに健康おたくの道に足を踏み入れました。最近はアンチエイジングを研究中、食で若返る方法を日々模索しています。趣味は料理と瞑想と寝ること。楽しく読めて伝わる文章を目指しています。
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