こんにちわ。Webon編集部です。
今回は納豆を5年間食べ続けた女性、納豆好き子氏が紹介した納豆レシピをまとめてお伝えします。リンク先には、納豆好き子氏によるレシピの詳しい健康効果についてもお伝えしてますので、ご興味ある方はこちらも合わせてご覧くだいさいませ。
そもそもどの納豆を買えばいいかお悩みの方は、こちら⇒スーパーで買えるおすすめ納豆！納豆を5年間食べ続けた筆者が厳選！
キムチ納豆
【材料】
・キムチ、納豆
・お好みでネギ、青じそ
【作り方】
キムチと納豆は混ぜても混ぜなくてもどちらでもOK。個人的には納豆の上にキムチを置くのがおすすめです。
【健康効果】
キムチに大量に使われる唐辛子には、脂肪燃焼効果のあるカプサイシンが含まれています。カプサイシンは、アドレナリンの分泌を促して貯まってしまった脂肪を分解・燃焼してくれるので、唐辛子を使った食べ物はダイエットを助けてくれるんです。
詳しくは⇒健康効果バツグンの納豆レシピ｜キムチ納豆｜ダイエットに最適な理由もお伝えします！
キムチ納豆ビビンバ風
【材料】
・マグロの赤身
・ごま油・ニンニク・塩
・キムチ・納豆・卵
【作り方】
1.マグロの赤身を細かく切って、ごま油とニンニク・塩を混ぜる。
2.キムチ納豆と卵、1を器に盛る
これだけです。3分で出来ちゃう超簡単レシピですが、マグロのお陰で十分しっかりしたおかずになります。
【健康効果】
マグロの赤身は高タンパクで低脂質なのでダイエットにぴったり。しかも高酸化作用があるのでシミやしわを防いで、いつまでも若々しい体をつくってくれます。スーパーでお安い赤身を見つけた時は、ぜひ「キムチ納豆ビビンバ風」、作ってみて下さい。
詳しくは⇒健康効果バツグンの納豆レシピ｜キムチ納豆｜ダイエットに最適な理由もお伝えします！
オクラ納豆
【材料】
・納豆、オクラ
【作り方】
納豆に刻んだオクラを混ぜる。納豆のタレか醤油をかける。
【健康効果】
ネバネバ好きにはたまらない納豆とオクラのコンビネーションですが、実はこのネバネバには「ムチン」という美容に欠かせない成分が含まれているんですムチンは肌のターンオーバーを正常に保つ作用があり、肌荒れやニキビ、くすみなどを防いでくれるのです。
詳しくは⇒健康効果バツグンの納豆レシピ｜オクラ納豆｜ネバネバ効果でアンチエイジング
おくら納豆そば
【材料】
・納豆、オクラ、ネギ、そば、卵、めんつゆ
【作り方】
1 そばを茹でる
2 納豆、オクラ、刻んだネギを混ぜる
3 そばに2と卵の黄身をのせる
4 めんつゆを適量まわしかける
オクラ納豆はご飯のおかずにぴったりですが、飽きてしまった時はアレンジしてそばにかけると美味しくて夏バテ予防にもなる1品に早変わりします。
【健康効果】
そばはビタミンB1やB2がたっぷり含まれているので夏の疲労回復にとても効果があるんです。食欲を回復させるはたらきも持っているので、夏バテでご飯を食べられない時にもぴったり。
詳しくは⇒健康効果バツグンの納豆レシピ｜オクラ納豆｜ネバネバ効果でアンチエイジング
長芋納豆
【材料】
・納豆、長芋、お好みでネギ
【作り方】
納豆に擦りおろした長芋とタレを混ぜる。お好みで刻んだネギをかけても。
【健康効果】
長芋に含まれているアルギニンという成分、体を鍛えている人なら聞いたことがあるのではないでしょうか。アルギニンはアミノ酸の1種で、体を動かしたあとの疲労を回復させて、翌日に疲れが残らないようにしてくれます。
詳しくは⇒健康効果バツグンの納豆レシピ｜長芋納豆｜疲れた時は栄養ドリンクよりこれ！
長芋納豆＋梅
【材料】
・納豆、長芋、梅干し
【作り方】
納豆にすりおろした長芋とタレを混ぜる。その上に梅干しをたたいたものを乗せる。
そのままでも十分美味しい長芋納豆ですが、そこに梅干しをたたいたものを加えると、さらに疲労回復効果を高めてくれます。梅干しをたたくのが面倒な時は、スーパーで売っている梅干しのチューブでもOKです。
【健康効果】
梅干しの酸っぱさにはクエン酸がたくさん入っているので、疲労物質を排出してくれるだけでなく、食欲を増進させる効果があります。食欲が無い時には、さっぱり食べられる長芋納豆＋梅干しで疲れ知らずの体をつくりましょう！
詳しくは⇒健康効果バツグンの納豆レシピ｜長芋納豆｜疲れた時は栄養ドリンクよりこれ！
アボカド納豆
【材料】
・アボカド、納豆
【作り方】
納豆にアボカドをざっくりと混ぜる。納豆のタレで食べても、マヨネーズでも美味しい。
【健康効果】
健康に良いと言われている食べ物は数ありますが、そのなかでも最も栄養価が高いと認められた果物、それがアボカドです。ギネスブックにも「最も栄養価の高い果実」として登録されているので、その効果はお墨付きです。
詳しくは⇒健康効果バツグンの納豆レシピ｜アボカド納豆｜ 食べる美容液でツルツルお肌に！
納豆アボカドのり巻き
【材料】
・アボカド 半分
・納豆（小粒またはひきわり）
・マヨネーズ
・醤油
・のり
【作り方】
作り方はとっても簡単！細かく切ったアボカドと納豆にマヨネーズと醤油を混ぜて、のりに巻いて食べるだけです。
【健康効果】
のりはビタミン豊富で、のり5枚にみかん１個分以上のビタミンCを含んでいるので、シミやそばかすを防いでくれます。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもなる1品、手軽に出来ちゃうのでオススメですよ！
詳しくは⇒健康効果バツグンの納豆レシピ｜アボカド納豆｜ 食べる美容液でツルツルお肌に！